LapplandsSmör Gammaldags

LapplandsSmör tillverkas i Malgomajgårdens gårdsmejeri. Mjölken kommer från gårdens egna kor. På Malgomajgården ligger fokus på djurvälfärd och klimatnytta. Korna bor vintertid i ett kompoststall där de har möjlighet att utöva sina naturliga beteenden och sommmartid betar de längs sjön Malgomaj. LapplandsSmör görs av mjölk som kommer direkt från kon, den är således varken homogeniserad eller pastöriserad. Grädden syras innan den kärnas, vilket ger smöret mer karaktär.

135.00kr

Kategorier: ,

LapplandsSmör Gammaldags innehåller en gnutta kärnmjölk vilket ger en aning högre syra samt 25g salt/ kg smör.

Ytterligare information

Vikt .2 kg

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.