LOKALPRODUCERAD MAT
Såser & Dressing
Fiskdressing
Passar utmärkt till rökt, stekt och kokt fisk samt sallader.Laxröra
Passar bra som smörgåspålägg eller som fyllning i avokado- eller ägghalvor.
Världens nordligaste senap
Senap från Pesula lantbruk i Tornedalen. Stark och grovkornig.
Löjromsås
En lyxigare variant av dressing/sås med svensk sikrom. Passar bra som smörgåspålägg eller till fiskrätter.
Pärsallad
Vår fräscht smakande egengjorda potatissallad med rödlök och färsk dill.Chilisenap
Senap från Pesula lantbruk i Tornedalen. Stark och grovkornig.Gravlaxsås
Gravlaxsås med smak av senap. Passar bra till gravad och kallrökt fisk.
Lyxskagen
En god skagenröra med rom och extra mycket räkor.Hjortronsenap
Senap från Pesula lantbruk i Tornedalen. Stark och grovkornig. Gott till ost.
