LUNCHER & MIDDAGAR

Gårdsbutik

Gårdsbutiken med sin tjusiga timmerpanel ligger centralt placerad vid norra in-/utfarten till Vilhelmina och där Vildmarksvägen svänger mot Saxnäs och Klimpfjäll i Kultsjödalen.

Här kan du köpa färsk eller rökt fisk, ostar och charkprodukter från vår disk.

Gårdsbutiken erbjuder idel mathantverk, här sker ingen industriell tillverkning. Allt görs för hand med hög kvalitetsmedvetenhet och känsla för råvarorna. Fisk och kött röks i huvudsak i gårdsbutikens egna rökeri i vedeldad rökbastu.

Sillinläggningar och tillbehör till kött och fisk görs också i egen produktion. Övriga produkter i butiken är noga utvalda och det mesta kommer från småskaliga livsmedelsproducenter i norra Sverige.

Charken i Gårdsbutiken

Vi erbjuder även specialanpassade presentpåsar/lådor du kan ge bort till någon du tycker om. Beställ gärna några dagar i förväg på butiken@bergmansfiskochvilt.se

ÖPPETTIDER:

MÅN- TORS: 10:00-17.00
FREDAG: 10:00 -18:00
LÖRDAG: 10:00-15:00
SÖNDAG: STÄNGT

Pelagoner
Röd rom
kyldisk
Jullåda

EN ANNORLUNDA PRESENT FRÅN VILHELMINA

SM-paket

Vi har fyllt vår Sm påse med de populäraste mästerskaps vinarna vi har. Vår klassiska Pepparlax, kallrökta souvas lax, Kungens Röding och Varmrökt Älgstek. Tillsammans har de vunnit 5 sm guld i Svenska mästerskapen i mathantverk.  Pris 690:-

 LEVERANS ÖVER HELA SVERIGE!

Försäljningsvagnen

chark bergmans kött

September

Onsdag 28 september   14:00-18:00  Lycksele VID FRASSE 

Torsdag 29 September    12:00 - 16:00    STRÖMSUND

Fredag 30 September    12:00 - 16:00    Åsele

October

Tisdag 25 october    12:00 - 16:00   Storuman

Onsdag 26 october   14:00-18:00    Lycksele VID FRASSE

Torsdag 27 october    12:00 - 16:00    STRÖMSUND

Fredag 28 october   12:00 - 16:00    Åsele

November / December

Onsdag 30 november   14:00-18:00    Lycksele VID FRASSE

Torsdag 1 december    12:00 - 16:00    STRÖMSUND

Fredag 2 december   12:00 - 16:00    Åsele

Julsvängen

Söndag 18 december   14:00-18:00    Lycksele VID FRASSE

Måndag 19 december   12:00-16:00    Storuman

Tisdag 20 december    12:00 - 16:00    STRÖMSUND

Onsdag 21 december  12:00 - 16:00    Åsele

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR.

charken mathantverk fisk
Fisk citron dill
Charken med rökta matprodukter