LUNCHER & MIDDAGAR

Gårdsbutik

Gårdsbutiken med sin tjusiga timmerpanel ligger centralt placerad vid norra in-/utfarten till Vilhelmina och där Vildmarksvägen svänger mot Saxnäs och Klimpfjäll i Kultsjödalen.

Här kan du köpa färsk eller rökt fisk, ostar och charkprodukter från vår disk.

Gårdsbutiken erbjuder idel mathantverk, här sker ingen industriell tillverkning. Allt görs för hand med hög kvalitetsmedvetenhet och känsla för råvarorna. Fisk och kött röks i huvudsak i gårdsbutikens egna rökeri i vedeldad rökbastu.

Sillinläggningar och tillbehör till kött och fisk görs också i egen produktion. Övriga produkter i butiken är noga utvalda och det mesta kommer från småskaliga livsmedelsproducenter i norra Sverige.

Charken i Gårdsbutiken

Vi erbjuder även specialanpassade presentpåsar/lådor du kan ge bort till någon du tycker om. Beställ gärna några dagar i förväg på butiken@bergmansfiskochvilt.se

BUTIKEN
Mån-Tor: 10:00-17:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-15:00
KÖKET
Mån-Tor: 11:00-16:30
Fredag: 11:00-17:30
Lördag: 11:00-14:30

Tisdag 13/2 & Onsdag 14/2 stängt pga mässa

Pelagoner
Röd rom
kyldisk

Försäljningsvagnen

chark bergmans kött

15 Juni 11:00-15:00 Örnsköldsvik Torget

17 Juni 14:30-17:00 Storuman

18 Juni 14:30-17:00 Lycksele Frasse parkeringen

19 Juni 14:30-17:00 Åsele

20 Juni 12:00-12:30 Dorrotea

20 Juni 14:30-17:00 Strömsund

17 Augusti Dikanäsmarknad 

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR.

charken mathantverk fisk
Fisk citron dill
Charken med rökta matprodukter