LUNCHER & MIDDAGAR

Gårdsbutik

Gårdsbutiken med sin tjusiga timmerpanel ligger centralt placerad vid norra in-/utfarten till Vilhelmina och där Vildmarksvägen svänger mot Saxnäs och Klimpfjäll i Kultsjödalen.

Här kan du köpa färsk eller rökt fisk, ostar och charkprodukter från vår disk.

Gårdsbutiken erbjuder idel mathantverk, här sker ingen industriell tillverkning. Allt görs för hand med hög kvalitetsmedvetenhet och känsla för råvarorna. Fisk och kött röks i huvudsak i gårdsbutikens egna rökeri i vedeldad rökbastu.

Sillinläggningar och tillbehör till kött och fisk görs också i egen produktion. Övriga produkter i butiken är noga utvalda och det mesta kommer från småskaliga livsmedelsproducenter i norra Sverige.

Charken i Gårdsbutiken

Vi erbjuder även specialanpassade presentpåsar/lådor du kan ge bort till någon du tycker om. Beställ gärna några dagar i förväg på butiken@bergmansfiskochvilt.se

ÖPPETTIDER:

MÅNDAG – TORSDAG:   10-17
FREDAG:   10-20
LÖRDAG:   10-15
SÖNDAG: VILODAG
Pelagoner
Röd rom
kyldisk
Jullåda

EN ANNORLUNDA PRESENT FRÅN VILHELMINA

Julens gåvor

Som vanligt har vi tagit fram en perfekt gåva till vänner, familj och anställda. Vi har inte bara fyllt denna låda med mat från vår egen produktion utan även från lokala företag med expertis i sina områden. Allt är från småskalig produktion med hantverksmässigt framställande. En unik gåva till Julbordet. Beställ redan nu och få hem dem lagomt till jul.  

Pris från 650:-

Försäljningsvagnen

chark bergmans kött

DECEMBER

Fredag  17 December    14:00 - 18:00    Lycksele

Lördag 18 December    12:00 - 15:00    Örnsköldsvik

Måndag 20 December  12:00 - 16:00    Storuman

Tisdag  21  December   12:00 - 16:00         Åsele

Onsdag 22 December   09:00 - 09:30     Dorotea

Onsdag 22 December    12:00 - 16:00    Strömsund

charken mathantverk fisk
Fisk citron dill
Charken med rökta matprodukter