Torkad Renstek

Torka renkött har man gjort i urminnes tider, i början var det ett fantastisk sätt att kunna bevara köttet och ta till vara på allt. Nu mera använder vi det mer som en delikatess till charkbrickan, efter skidturen men även än idag ta med sig ut på fjället för att snabbt och enkelt få i sig kött av hög kvalitet utan en massa konstgjorda ämnen.

Vikt: ca 100-125 gram.