LUNCHER & MIDDAGAR

Gårdsbutik

Gårdsbutiken med sin tjusiga timmerpanel ligger centralt placerad vid norra in-/utfarten till Vilhelmina och där Vildmarksvägen svänger mot Saxnäs och Klimpfjäll i Kultsjödalen.

Här kan du köpa färsk eller rökt fisk, ostar och charkprodukter från vår disk.

Gårdsbutiken erbjuder idel mathantverk, här sker ingen industriell tillverkning. Allt görs för hand med hög kvalitetsmedvetenhet och känsla för råvarorna. Fisk och kött röks i huvudsak i gårdsbutikens egna rökeri i vedeldad rökbastu.

Sillinläggningar och tillbehör till kött och fisk görs också i egen produktion. Övriga produkter i butiken är noga utvalda och det mesta kommer från småskaliga livsmedelsproducenter i norra Sverige.

Charken i Gårdsbutiken

Vi erbjuder även specialanpassade presentpåsar/lådor du kan ge bort till någon du tycker om. Beställ gärna några dagar i förväg på butiken@bergmansfiskochvilt.se

Butiken och restaurangen

Måndag – Torsdag 10:00 -17:00

Fredag 10:00-18:00

Lördag 10:00-15:00

Söndag stängt

Servering från 11:00 – till 30 min före butiken stänger

Pelagoner
Röd rom
kyldisk

Försäljningsvagnen

chark bergmans kött

28 November 12:00-12:30 Dorotea

28 November 14:30-16:30 Strömsund

29 November 11:00-13:00 Åsele

29 November 15:00-17:00  Lycksele Frasse parkeringen

30 November marknadstider  Stensele Julmarknad.

17 December 15:00-18:00  Lycksele Frasse parkeringen

18 December 12:00-16:00  Storuman

19 December 09:00-09:30 Dorotea

19 December 12:00-16:00 Strömsund

20 December 12:00-16:00 Åsele

21 December 11:00-15:00 Örnsköldsvik Torget

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR.

charken mathantverk fisk
Fisk citron dill
Charken med rökta matprodukter