LOKALPRODUCERAD MAT

Såser & Dressing

Fiskdressing

Passar utmärkt till rökt, stekt och kokt fisk samt sallader.

Laxröra

Passar bra som smörgåspålägg eller som fyllning i avokado- eller ägghalvor.

Löjromsås

En lyxigare variant av dressing/sås med svensk sikrom. Passar bra som smörgåspålägg eller till fiskrätter.

Pärsallad

Vår fräscht smakande egengjorda potatissallad med rödlök och färsk dill.

Gravlaxsås

Gravlaxsås med smak av senap. Passar bra till gravad och kallrökt fisk.

Lyxskagen

En god skagenröra med rom och extra mycket räkor.

Urban röker kött
Renskinn
Martin Bergman tillagar sushi